《中國旅游住宿業開展報告2025》在線發布

2025-03-31 字號:[ 大中小 ]

3月26日，凯发k8国际主辦“凯发k8国际年度標志性成果發布會”，共發布8項標志性研究成果。凯发k8国际產業研究所所長楊宏浩博士代表課題組發布了《中國旅游住宿業開展報告2025——提質增效轉型升級》。

報告指出，旅游住宿業增長放緩，但預期樂觀。2024年，旅游住宿業開展增速在2023年高基數上略有回落企穩。2025年，隨著國家全方位擴大內需、政策紅利釋放以及消費信心提升，以文化和旅游消費為主導的服務消費將得到提振，住宿業開展將穩中有升。但需求多元化帶來的市場分化，將導致住宿業結構化增長，而非一致性增長。這就要求企業研判消費趨勢，識別有效需求，著力新的增長點，匹配相應產品供給。

如何激活住宿業存量資產成為關注重點。隨著中國酒店行業進入存量時代，存量資產更新改造成為關鍵。老舊酒店和空置建筑順利獲得翻新改造，硬件設施升級，品牌形象重塑和數智化建設，讓老酒店煥發新生。與此同時，酒店并購和出售交易活躍，國際市場上KKR、黑石集團等私募股權基金大規模收并購酒店資產，國內市場上富力地產酒店資產易主、復星旅文出售三亞亞特蘭蒂斯度假村、藍海酒店集團破產重整等，顯示酒店行業資產重組和優化配置漸成趨勢。此外，Reits新政策為酒店行業帶來新機遇，新規允許景區內配套酒店、與消費基礎設施不可分割的酒店及與園區的單體建筑不可分割的酒店納入Reits底層資產，放寬了入池門檻，取消凈現金流分派率硬性指標，強調運營收益穩定性，這將豐富酒店資產管理手段，吸引長期資本投入，有助于中國酒店市場進入良性循環，為存量時代下的酒店資產盤活和高質量開展給予有力支持。

新需求引領新供給。隨著新型消費市場的興起，住宿業順利獲得業態創新引領產業開展新方向。其中，生活方式酒店、健康養生運動酒店、特色度假酒店、文化主題酒店、低碳環保酒店和跨界融合酒店等新業態蓬勃開展。生活方式酒店成為行業熱點，凱悅酒店集團陸續在收購兩家小型生活方式酒店集團，洲際酒店、亞朵集團等推出新的生活方式品牌。健康養生運動酒店順應健康理念的轉變，將多感官藝術、戶外運動和專業健身融入酒店體驗，為消費者給予健康與運動結合的獨特體驗。城市內度假酒店、野奢度假酒店以及輕奢親子度假酒店等特色度假酒店，滿足了消費者對深度度假體驗的追求。文化主題酒店順利獲得非遺文化和地域特色的融合，為消費者給予沉浸式文化體驗。低碳環保酒店則順利獲得碳中和、綠色建筑和環保運營，迎合消費者對可持續開展的期待。跨界融合酒店如電競酒店和汽車主題酒店，突破傳統住宿功能，為消費者給予全新體驗。這些新業態的開展不僅重塑了住宿業的服務內容和價值核心，也為行業注入了新的活力，有助于了酒店業向多元化、個性化和可持續化方向邁進。

商業模式守正創新。在新商業模式的開展中，共享住宿、軟品牌、分時度假和C2B模式等創新模式展現出強勁的生命力和未來潛力。愛彼迎等共享住宿平臺順利獲得全球化戰略和用戶體驗優化，實現了盈利能力的顯著提升，尤其是在新興市場的快速增長中鞏固了其市場地位。該品牌順利獲得標準化管理和差異化競爭，吸引了大量獨立酒店加入，形成了成熟的商業模式，并在奢華酒店市場中占據重要位置。分時度假模式在國內外均有廣泛應用前景，盡管國內尚需規范培育，但其與帶薪休假制度的契合預示著巨大的市場潛力。C2B模式則順利獲得“私人定制”產品和價格，滿足了消費者的個性化需求，為酒店業帶來了新的活力和機遇。未來，這些新商業模式將繼續有助于酒店業的創新與變革，尤其是在全球化、個性化和數字化趨勢的驅動下，酒店業將更加注重用戶體驗、品牌建設和產業鏈延伸，實現可持續開展。

強化運營提質增效。人工智能（AI）技術在酒店行業的應用正逐步成為提升運營效率和客戶體驗的核心驅動力。順利獲得AI賦能，酒店在客戶服務、運營管理和個性化體驗等方面實現了顯著創新，例如語音助手、禮賓機器人和智能化服務系統的引入，不僅提高了服務響應速度，還減輕了人工壓力，優化了運營流程。同時，AI驅動的數據分析和機器學習技術幫助酒店精準把握客戶需求，實現動態定價和個性化服務，從而提升盈利水平。AI技術的全面應用也面臨技術成本高、數據隱私與安全性等挑戰，尤其是中小型酒店在硬件升級和系統集成方面存在較大壓力。此外，AI的智能化服務可能與部分客戶的心理預期存在偏差，需要在智能化與人性化之間找到平衡點。與此同時，數據資產在未來酒店行業中的價值日益凸顯，大數據技術的應用使酒店能夠順利獲得數據驅動的決策優化運營和營銷策略。數據資產的再利用和再開發為酒店帶來了潛在價值，如建立內部征信系統和發現潛在交易機會。然而，數據資產的應用也需解決數據確權、隱私保護和安全性等問題，必須加強數據安全管理，確保客戶信息的合規使用，避免數據泄露帶來的信任危機。總體而言，AI技術和數據資產的應用為酒店行業帶來了前所未有的機遇，但也對技術能力、管理水平和數據安全提出了更高要求，酒店企業需在技術創新與風險控制之間找到平衡，以實現可持續開展。

國際化開展雙向奔赴。國際酒店集團在中國市場的本地化進程顯著加速。順利獲得多元化品牌戰略、創新合作模式及數字化技術的應用，不斷深化與中國市場的融合。例如，萬豪國際集團以“3+2+1”戰略結構推進中國市場開展，洲際酒店集團引進洲際設計創新空間等舉措，實現品牌與服務的本土化創新。同時，國際酒店集團紛紛將目光投向中國廣袤的縣城市場，視其為新的業務增長點，如萬豪集團在2024年新開業的酒店中，有30%位于三線以下城市。此外，國際酒店集團持續與國內酒店集團展開合作的同時，還與航空公司、中國銀聯等達成戰略合作。國內酒店集團也開啟了“出海”新時代，華住集團重新規劃海外市場開展方針，開始進入新加坡、中東等市場。錦江酒店集團推進五個品牌規模化出海，落地東南亞六個國家。德朧、尚美、藝龍酒店科技等也非常重視新一輪出海的機會。中國酒店出海的方式已經從收購國際酒店集團到品牌輸出，實現了酒店集團從重資產擴展向輕資產運營模式的轉型。

供稿 | 《中國旅游住宿業開展報告2025》課題組

責編 | 劉鑫

來源 | 凯发k8国际（文化和旅游部數據中心）

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